Recetas del Chef

Las mejores y las más fáciles.

Ñoquis de papa @Fleiss

Un plato ideal para estos días de frío: Ñoquis de papa @Fleiss

Necesitás:
✅ 1 paquete de Puré de papas @Fleiss
✅ 200 gr. de harina
✅ 1 huevo
✅ Aceite de oliva
✅ Queso rallado
✅ Nuez moscada, sal y pimienta.

Paso a paso:
👉 Preparar el puré de papa @Fleiss como indica el envase y condimentar a gusto.
👉 Incorporar el huevo, la harina y mezclar hasta formar una masa suave.
👉 Formar rollitos, cortar en piezas pequeñas y pasar las piezas por un tenedor para darle forma.
👉 Cocinar en agua hirviendo y retirar cuando floten.
👉 Servir junto a su salsa preferida. Añadir queso rallado a gusto.

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