Recetas del Chef

Las mejores y las más fáciles.

Hamburguesas con puré de papa @Fleiss

Hoy se festeja en todo el mundo el Día de la Hamburguesa y no quisimos quedarnos afuera...por eso te dejamos esta receta casera y súper rica para que la puedas hacer en casa y disfrutar con un rico puré de papa @Fleiss

Necesitás:
✅ 500 gr. de carne picada magra
✅ 1 huevo
✅ 2 cdas. de leche
✅ 1 rodaja de pan de molde
✅ 2 cdas. de cebolla rallada
✅ 1 cda. de mostaza
✅ Sal y pimienta a gusto

Paso a paso:

👉 Mezclar en un bowl la carne picada, el huevo, la miga de pan desmenuzada previamente remojada en leche, la cebolla y la mostaza.Por último salpimentar.

👉 Tomar porciones de la mezcla para comenzar a darles forma a las hamburguesas.

👉 Hacer un bollo y luego aplastarlas intentando que las hamburguesas queden con un centímetro de espesor aproximadamente.

👉 Una vez armadas, cocinarlas sobre una plancha caliente.

👉 Retirar, servir y acompañar con puré de papas @Fleiss

 

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